Heemstede – Afgelopen zaterdagmiddag vond de feestelijke afsluiting van de Verspillingsvrije Week plaats. Deze werd georganiseerd in samenwerking tussen de gemeente Heemstede en Groene Broedplaats Bleyduin aan de Leidsevaartweg 46. De Verspillingsvrije Week wordt jaarlijks georganiseerd en heeft als doel bewustwording te creëren rond het verminderen van afval en duurzaam leven. Gelukkig werd het halverwege heerlijk zonnig en kon het feest in de gezellige achtertuin plaatsvinden.

Voormalige bloembollenkwekerij

Ongeveer veertig bezoekers waren aanwezig. Iedereen werd hartelijk ontvangen door Alan Grommers en Mare van Alfen van Bleyduin, die vertelden over hun plannen om de voormalige bloembollenkwekerij – die jaren leeg heeft gestaan – om te vormen tot een duurzame, creatieve broedplaats, waarbij de lokale gemeenschap centraal staat. De plannen nemen een vlucht: binnenkort opent een nieuwe huurder een community sauna, en kunstenaars betrekken de lichte glazen kassen waar vroeger bloembollen werden gekweekt.

Duurzaamheid

Wethouder Dimitry van den Berg nam namens de gemeente het woord en deelde met passie hoe duurzaamheid niet alleen een beleidspunt is, maar dat er ook binnen het dagelijks leven nog veel verbeterkansen liggen. Zo deelde hij een mooi voorbeeld van hoe er binnen zijn gezin zo min mogelijk eten wordt weggegooid. Nu hij als wethouder deze verantwoordelijkheid draagt, gaat hij de komende jaren werken aan het vergroten van het bewustzijn en het stimuleren van duurzame initiatieven, zodat Heemstede misschien wel een voorloper wordt op dit gebied.

Gratis duurzame items

Bezoekers werden door Heemstede Duurzaam verrast met gratis duurzame items uit de bakfiets, zoals kleine compostbakjes, duurzame boodschappentassen en maatbekers. Met die maatbekers kun je precies afmeten hoeveel je per persoon nodig hebt, zodat je minder hoeft weg te gooien. Ook konden mensen hun eigen duurzame tips achterlaten op het prikbord. Veel bezoekers waren met de flyer in de hand alle deelnemende organisaties af aan het lopen of fietsen. Weer anderen combineerden de activiteit met de Open Monumentendagen. De reacties van de bezoekers waren heel enthousiast. Een van de bezoekers heeft zich bij Bleyduin gemeld met het idee om een kledingruil te organiseren, dit plan gaat zeker opvolging krijgen.

Rondleidingen

Alan en Mare gaven rondleidingen door het gebouw, onder andere langs de paddenstoelenkwekerij waar FungiTown culinaire paddenstoelen kweekt, zoals de pruikzwam, oesterzwam en shiitake. Hier werden heel veel vragen over gesteld en veel mensen namen na afloop een gratis zakje paddenstoelen mee naar huis. Ook was er een bezoek aan het atelier van kunstenaar Madeleine Lenagh, die in een van de glazen kassen werkt. Voor de Verspillingsvrije Week had zij een expositie ingericht met etsen die ze had gemaakt van lege drinkverpakkingen. Een ander mooi voorbeeld van hoe de ondernemers bij Bleyduin duurzaam samenwerken is ondernemer Thomas Mol van Buitensporig, die als boomverzorger en voedingsbodemconsulent compost maakt van de afvalstroom van FungiTown. Extra leuk was dat buurtbewoner Els Wermerbol zelfgemaakte lekkernijen zoals chutneys en vers druivensap verkocht en de opbrengst doneerde aan Bleyduin. Voor meer duurzame tips en evenementen kunt u terecht op de website www.heemstededuurzaam.nl.

Heeft u, net als de bezoeker die de kledingruil wil organiseren, een goed en duurzaam idee voor een activiteit? Er is bij Bleyduin ruimte om mooie programma’s vorm te geven. Neem hiervoor contact op met Mare van Alfen. Haar contactgegevens staan op www.Bleyduin.nl.

Wethouder Dimitry van den Berg tijdens de feestelijke afsluiting van de Verspillingsvrije Week bij Bleyduin. Foto aangeleverd.