Heemstede – Een gezellige drukte bij WIJ Heemstede in de Luifel afgelopen dinsdag 28 oktober. Maar liefst 83 gasten schoven aan bij het jubileumdiner van WIJ Eten Samen, dat inmiddels al een jaar lang elke dinsdag wordt georganiseerd.
WIJ Eten Samen is een samenwerking tussen de kookclub van ontmoetingscentrum Heemstroom en WIJ Heemstede. Zeven vrijwilligers – mensen met beginnende dementie – koken wekelijks voor inwoners van Heemstede in samenwerking met Judith Heistek, medewerker van Zorgbalans. Een sociaal werker van WIJ Heemstede eet mee en brengt de gasten met elkaar in contact. En dat bijzondere initiatief werd feestelijk gevierd.
Verfijnd vijfgangendiner
Speciaal voor deze feestelijke avond werd een verfijnd vijfgangendiner geserveerd. Op het menu stonden onder andere een herfstige prosecco, crostini met Pierre Robert-kaas, rauwe ham en groene tomatenchutney van Kom in Mijn Tuin, knolselderij-pastinaaksoep, canneloni met romige paddenstoelensaus en als afsluiter een speculaas-trifle.
De gasten genoten zichtbaar: overal blije gezichten, en tussen de gangen door werd er uitbundig meegezongen en zelfs gedanst op herkenbare klassiekers als ’Jolene’ van Dolly Parton en ‘Que Sera’ van Doris Day gezongen door Myrthe Bijlsma en Amanda Simons.
Trouwe gasten
Maria Peetoom (81) eet vaak twee keer per week mee. “Thuis kook ik Hollandse pot, maar hier is het altijd iets verrassends. En ik zit graag aan tafel met Thea en Mieke, die zijn zo leuk!”
Ook de zussen Treesje (91) en Martje (86) Grapperhaus zijn trouwe gasten. “We komen uit een gezin van elf kinderen, maar wij zijn de enigen die nog leven. Onze wereld is kleiner geworden, dus dit is echt een uitje,” vertelt Martje. Ze is allergisch voor paprika, dus ze kan alleen mee eten als dat niet in het recept verwerkt zit. Maar hier bij WIJ Eten Samen houden ze rekening met haar dieet en dat is echt fijn.” “Thuis koken voor jezelf is niet leuk, dus dit is echt genieten,” zeggen Tine en Annette.
Passie voor zorg en horeca
In de keuken zijn de vrijwilligers het stralende middelpunt. Met zoveel gasten is een strakke organisatie echt nodig. Met rode konen en een brede lach roeren ze in de pannen, checken de oven en serveren de maaltijden uit. voor begeleider Judith was dit project een buitenkans. “Ik kan mijn passies voor zorg en horeca combineren.” Het team bedenkt samen met haar het menu, doet boodschappen en kookt in de grote keuken van de Luifel. En zelfs tijdens het feestelijke diner vinden ze tijd om een dansje mee te doen in de zaal.
Boekje WIJ Eten Samen
Er is een boekje gemaakt van WIJ Eten Samen door de vrijwilligers en Judith, met de gekookte recepten, foto’s en citaten. Bianca, een van de vrijwilligers, schreef: “Ik zat vooral thuis, werkte niet meer, en dat is niks voor mij. Hier voel ik me echt thuis.” Deze kookvrijwilligers met een haperend brein hebben nog zoveel te bieden, ze vervullen een belangrijke en zinvolle rol voor inwoners van Heemstede bij WIJ Eten Samen.
Het was een feest om niet snel te vergeten, er zal nog lang over nagepraat worden. Ook veel dank aan de Gemeente Heemstede, die met de opstartsubsidie de start van dit mooie project mogelijk maakte.
Mee-eten?
Ook eens mee-eten? WIJ Eten Samen is er voor alle inwoners van Heemstede, elke dinsdag en woensdag wordt gegeten aan lange tafels in de foyer van de Luifel, Herenweg 96, Heemstede. Inloop vanaf 17.00 uur, diner om 17.30 uur.
Aanmelden kan via 023 – 548 38 28 of mailto:info@wijheemstede.nl.
Foto: Gezelligheid alom bij Jubileum WIJ Eten Samen. Foto aangeleverd door WIJ Heemstede.