Door Bart Jonker

Heemstede – Restaurant De Konijnenberg op de Herenweg 33 in Heemstede, is een waar gastronomisch begrip en bestaat al reeds 50 jaar. Wie kent restaurant De Konijnenberg nu niet?  Natuurlijk vermaard om zijn pannenkoeken, het brouwen van zijn eigen tapbier, maar ook alom gewaardeerd om zijn culinaire specialiteiten. Ook op deze winterse taferelen in Heemstede, heeft De Konijnenberg sinds 8 januari zorgvuldig een heerlijke nieuwe menukaart met winterspecialiteiten samengesteld, die geweldig aansluit op dit koude seizoen. Smakelijke gerechten waar je onmiddellijk warm van wordt en ouderwets oer-Hollands lekker.  Strijk heerlijk neer in De Konijnenberg, na bijvoorbeeld een fikse wandeling in het bos en geniet. Om te beginnen presenteert De Konijnenberg op de tap hun eigen gebrouwen Bockbier, die moet je gewoon proeven. Om bij te komen een huisgemaakte echte erwtensoep om warm te worden. Of smullen van een Apfelstrudel pannenkoek, met banketbakkersroom, slagroom en rum. 

Als culinaire wintertip geeft De Konijnenberg de kaasfondue pannenkoek mee. Probeer die eens; een kaaspannenkoek met potje warme kaasfondue.

http://www.dekonijnenberg.nl. Voorts het potje Konijnenberg on fire: puntjes biefstuk en varkenshaas, brandende whiskysaus en friet. Liever een Jägerburger? Een smakelijke rundburger, voorzien van gebakken spek en ui en Jägerssaus, geserveerd met friet. En toe een warme churros met roomijs en Nutella. Als laatste tip een ‘shotje|flesje’ Jägermeister erbij. Kom gauw langs en ontdek al dit heerlijks dat De Konijnenberg te bieden heeft!  Meer informatie en reserveren op: of tel.nr. 023 584 8096.  Zeven dagen per week geopend van 12 tot 21 uur. Wees welkom!

Foto: Ouderwets winters genieten bij restaurant De Konijnenberg. Foto aangeleverd.